解困、消火、明目……春季摄生“吃花”合法时！
本文专家：江家赞、张怡婧，广州西医药除夜学第三从属病院脾胃病科
春季赌气盎然，却有良多人深陷“低活力”的外形，感应感染身材疲钝、昏昏沉沉、 郁悒烦躁、视物恍忽、畏冷怕冷……需求饮食、作息、行动等连络调剂，不妨尝尝“吃花”摄生。
李蔚海/摄
木棉花：消弭困重
木棉花味甘、淡，性凉，回脾、除夜肠经，具有健脾祛湿、清热解毒、活血化瘀、行气止痛的下场。
除困重：取干木棉花10克、 茯苓 30克、鸭肉500克（焯水滤干）、葱15克、姜10克进汤锅，除夜火烧开转文火炖两小时，出锅后加盐调味。这道木棉茯苓老鸭汤可以健脾祛湿，契合调剂胃口差、除夜便溏泄、四肢沉重等症。
祛干冷：取干木棉花15克、金银花10克、白菊花10克加水煮沸，代茶饮用。这道木棉三花饮有助清热祛湿，调剂腹痛、腹泻孔殷不爽、***炽热、烦躁口渴、小便短赤等不适。老年体弱、孕期、虚冷体质者不宜食用。
霸王花：消弭火气
霸王花味甘，性凉，回肺经，具无益水祛湿、清心润肺、清热解暑、化痰止咳的下场。
排黄痰：将霸王花2朵、猪小排200克（焯水）、甜玉米1根、胡萝卜1根、荸荠3颗、生姜3片进锅，加清水、料酒除夜火煮沸撇往浮沫，转小火煲两小时，调味食用，有助清热化痰止咳，合可口干咽痒、咳嗽、咳黄黏痰者。
润嗓子：取干霸王花3朵、罗汉果2个、无花果5粒、瘦肉500克（焯水）进锅，武火煮沸后改文火煲45分钟，调味食用，可以清热润肺，契合经久抽烟、咳嗽痰多、口咽干者。脾虚泄泻、受冷感冒、痰多白稀者不宜食用。
玫瑰花：愉悦容貌外形
玫瑰花味微苦、甘，性温，回肝、脾经，具有行气活血、疏肝解郁、调经止痛的下场。
解郁悒：取玫瑰花15克、红枣5颗、冰糖或蜂蜜用沸水冲泡15分钟，代茶饮用。这道玫瑰茶可以行气、活血、解郁，调剂洋洋自得、胁肋胀痛、脸颊黄斑等气候。便秘、阴虚火旺、胃冷随便腹泻、孕期不宜食用。
止疾苦沉痛：取玫瑰花、月季花、益母草、当回各15克进锅，加水煎煮30分钟往渣取汁，加鸡蛋 2个、红糖50克，煮至蛋熟便可喝汤吃蛋。这道玫瑰鸡蛋羹有助活血调经止痛，契合月经不调、痛经、闭经、产后腹痛等气候。
菊花：敞亮双眸
菊花味辛、甘、苦，微冷，回肝、肺经，具有疏风清热、明目、解毒的下场。
明双眸：将鲜猪肝300克（切片）进锅稍煸炒，加枸杞子15克、菊花水（鲜菊花60克水煎取汁）煮熟，调味食用，可以滋补肝肾、清热明目，契合视物恍忽、两目干涩、烦躁损掉落踪落眠等人群。
降怒火：将菊花15克、生山查15克加水煎煮，或开水冲泡，代茶饮用。这道菊花山查降脂茶能起到清肝降压、活血降脂等感染，肥胖、血压偏高、血脂偏高的人群，往常可酌情选用调剂。
姜花：警悟春冷
姜花味辛，性温，具有温中散冷、止痛的下场。
御风冷：将姜花15克、生姜3片加水煮沸，便可饮用。这道姜花水可以散冷解表、温脾热肺，受风冷邪气侵袭此后感冒，或腹部酷冷疾苦沉痛，可选用调剂。
消腹胀：取姜花10克洗净，用水冲泡，代茶饮用。这道姜花茶有助次要中焦，契合脾胃阳气窘蹙，往常深化随便脘腹饱胀的人群。贫血者、孕期不宜食用。
本文首发自：2023-03-28安康时报第1972期《春季摄生吃些花》
本源： 安康时报
